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Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店

松露嫩鮭野菇燉飯/泰式嫩燒鮭魚/火焰鮭魚握壽司

價格:$350/$270/$239
  • 品牌:美威鮭魚
  • 樓層:4F
  • 電話:(03)533-9992
  • 心情分數:
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更新日期:
Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店
由於料理是現點現做,所以等待了一段時間,這道「松露嫩鮭野菇燉飯」一上桌,撲鼻而來的松露香氣讓我們更餓了(笑),立刻大快朵頤一番,燉飯搭配多樣時蔬,米芯的軟硬度恰到好處,整體來說奶味相當濃郁,而主角鮭魚的口感也是不下話說,肉質相當軟嫩,豐富的油脂和燉飯在口中融為一體,簡直是完美組合啊!
Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店
「泰式嫩燒鮭魚」是我今天最喜歡的菜色,炎熱的天氣就該來點酸辣滋味,醬汁部分帶有甜味,不太敢吃辣的人也能接受,搭配上表層微酥、中間柔軟的厚切鮭魚,更能帶出鮮味,另外附上了份量頗多的新鮮生菜,搭配和鮭魚一樣的風味醬汁,爽口又有開胃的作用,就連烤馬鈴薯片也很好吃呢!
Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店
「火焰鮭魚握壽司」,不同於一般的炙燒壽司,這可是加了點小巧思在裡面,五貫壽司各有不同口味,分別是原味、胡麻、燒鰻醬、松露、鹽麴,搭配近乎入口即化的美味鮭魚,更有畫龍點睛的效果,讓人驚奇又滿足!
Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店
「美威鮭魚」是全球最大鮭魚供應商–美威集團,在亞洲成立的第一家鮭魚專賣品牌,由於鮭魚食材經過嚴格的把關,所以在餐點上更能品嚐到鮭魚的新鮮及美味,慕名許久,今天終於有機會來朝聖了!新竹分店就位於遠東巨城四樓的美食街,店面是簡約的設計風格,Logo非常具有識別度,前方的冷藏櫃還可以看到粉紅色澤、生魚片等級的鮭魚。
Supreme Salmon美威鮭魚,料理百變的五星級鮭魚專賣店
「美威鮭魚」的餐點選擇非常多樣化,無論今天是想吃日式、義式、泰式,或者是道地的台灣味,這裡絕對能滿足你挑剔的味蕾,主餐加價便能升級為套餐,食量比較大的朋友,也可以再額外單點美味的特色小菜唷!今天就照著親切店員的推薦,點了TOP3的餐點來嘗鮮。

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